金玉满堂,团员美满,吉祥如意的黄金玉米烙,给大家的餐桌增添一丝甜,相信孩子们一定会抱着不撒手
食材
1
玉米粒 适量
2
油 一碗
3
奶粉 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
首先在锅中加水,将水烧开,然后将玉米烙放入,再次煮开后就煮熟了,捞出沥干水分备用
2
玉米粒中加入 糯米粉和玉米淀粉,搅拌均匀,然后倒入牛奶,搅拌均匀,玉米粒和糯米粉,玉米淀粉,粘成一坨就可以了
3
锅烧热后倒入一碗植物油,油加热至微微冒烟,倒出三分之二的油备用,锅中剩下的三分之一油,在锅里放入玉米粒,用铲子整理一下形状,压成饼的形状
4
然后开中火,炸玉米粒两分钟即可,底部酥脆,,再倒入刚刚的三分之二油,继续中火炸两分钟,放在厨房纸巾上吸一下油
5
表面上撒上,白糖和奶粉