银耳和莲子具有养心宁神，滋阴养肺的功能，好吃营养又美味。
食材
1
银耳 10克
2
莲子 10颗
3
大米 30克
4
糯米 20克
5
小米 20克
6
枸杞 5克
7
冰糖 20克
方法/步骤
1
先将银耳和莲子加适量水提前泡开；
2
将莲子去心；
3
将泡开的银耳洗净，去除黄色根部，撕成小片，和莲子一起，加适量水，放高压锅煮，大火开后小火半小时。
4
将所大米、小米、糯米放到一起搅拌好；
5
把高压锅里的银耳莲子连同水一起放入电饭煲，再加米类，适量冰糖一起按煮粥键，或者晚上也可以预约煮粥。
6
最后要吃以前放入枸杞，煮一分钟，就可以美美地享用啦！
注意事项
干莲子和银耳先用高压锅煮，这样先泡开，否则硬的不好吃。
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