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肉片海带冬笋的做法

一道爽口的素菜,两种食材都非常脆口!
食材
1

五花肉 适量

2

冬笋 适量

3

海带 适量

4

郫县豆瓣酱 少许

5

生抽 少许

方法/步骤
1

五花肉切成片,冬笋去皮切成片备用。

2

海带洗净备用。

3

锅中放水,水沸后放入海带焯一下。

4

锅中放少许油,油热后放入五花肉煸出大油。

5

放入冬笋继续翻炒,时间稍长些。

6

放入海带扣继续翻炒,放入郫县豆瓣酱和生抽翻炒均匀后关火盛出。

注意事项
1

郫县豆瓣酱很咸,谨慎放盐!

2

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