对于吃货来说，做啥都不过分，鸡翅尖，抓紧做起来吧。
食材
1
鸡翅尖 适量
2
姜片 适量
3
葱结 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
食用油 适量
7
姜丝 适量
8
蒜末 适量
9
花椒 适量
10
大料 适量
11
豆瓣酱 一勺
12
生抽 适量
13
老抽 适量
14
十三香 适量
15
干辣椒 适量
16
鸡精 适量
17
白糖 适量
18
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
鸡翅尖凉水下锅，放上姜片、葱结、料酒、盐，大火煮开一分钟，捞出控干水分。
2
锅里倒适量油。
3
放适量姜丝、蒜末、花椒、大料，炒香。
4
再来一勺豆瓣酱。炒香。
5
倒入鸡翅尖，小火煸炒五分钟。
6
加适量生抽、老抽、辣椒粉、十三香、白糖。翻炒均匀。
7
放入适量干辣椒，继续煸炒。
8
最后加适量盐和鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
9
成品图，是不是很诱人啊。