降温了，做一锅热气腾腾的豆腐煲，浑身暖洋洋，不会做呀，没关系，我教你呀，保证看一遍就会！
食材
1
豆腐块 500克
2
五花肉 100克
3
葱 少许
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
小米椒 适量
7
盐 少许
8
生抽 1勺
9
耗油 1勺
方法/步骤
1
豆腐切成厚厚的片淋上蛋液。
2
油锅煎至两面金黄。
3
五花肉煎出油。
4
白菜洗净手撕放入砂锅，放上五花肉。
5
放上煎好的豆腐。
6
起锅烧油，加入葱姜蒜，小米辣炒香，加入小半碗水，加入盐，生抽，蚝油。
7
炒好的汤汁倒入砂锅，撒上葱花。
注意事项
1
食材记得洗净。
2
配料事先准备好。