胎儿娩出后，产妇除了要有足够的营养来补充妊娠、分娩的消耗及身体各器官的恢复，还要进行哺乳。因此产后母体的营养需求比妊娠时还要高。有了足够营养才能保证乳汁的分泌和质量，才能有利于产妇的康复。
工具/原料
1
乌骨鸡1000克，冬虫夏草10克,黄精5克,熟地黄5克,党参10克,玉兰片5克,香菇（鲜）3克
黄酒5克,盐5克,味精2克
2
枣（干）300克,桂圆肉200克，白砂糖50克
3
鲫鱼750克,丝瓜200克,小白菜75克，枸杞子15克,冬笋50克,香菇（鲜）50克,大葱90克，姜35克,味精5克,猪油（炼制）150克,黄酒15克,盐15克,香油15克
方法/步骤
1
汽锅虫乌鸡 做法： 1.把乌骨鸡宰杀，煺毛除内脏，用清水洗净，用刀切成块。 2.将冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参，齐入入水中洗净；玉兰片、香菇用温开水泡开并洗净。 3.鸡块、冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参、玉兰片、香菇均放入高压锅里，加入适量的绍酒，再加少许清汤，置火上压180分钟。 4.食前，加入精盐、味精调味，即成。
2
桂圆红枣汤 做法： 1. 把小红枣和桂圆拣洗干净； 2. 红枣放在清水中浸泡二小时捞出； 3. 再入锅，加水煮透，放入冰箱备用。
3
枸杞鲫鱼火锅 做法：1.将活鲫鱼宰杀，剖去内脏，去鳞挖鳃，洗净，沥干水分，每条鱼用竹筷从口插入腹内，放在盘中；枸杞子洗一下，用温水泡发待用；丝瓜刮去皮，切开一分为四，切段；冬笋洗净，切片；葱（75克）洗净，拍破，切段；冬菇洗净，去蒂，用手撕成条；小白菜择洗干净。将鲫鱼、枸杞子、丝瓜、冬笋、冬菇、葱分别装盘，围在火锅四周待用。 2.锅置旺火上，下猪油烧至七成热，下姜（切片）片微炸，接着下葱花（葱15克切花）、料酒炒香，加入清汤煮开，用大火熬20分钟，加入枸杞子及泡发水，继续熬5分钟，加盐、麻油，舀入火锅中，点火烧开，烫食各料，将鲫鱼沿锅边插入。
注意事项
1
黄精：黄精忌酸、冷食物。
2
桂圆红枣汤以红枣和桂圆肉为主料，红枣为补脾和胃、益气生津之品，既可调营卫，又能解药毒；
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