紫色白菜做法是怎么样的呢,紫色白菜营养丰富,维生素含量高,而且还能增强人的活力,防过敏,防便秘,缓解关节痛,一直以来深受广大朋友的喜爱,因此,不少的朋友想学做一下这道菜,下面,小编就来聊聊紫色白菜做法!
食材
1
紫白菜 500g
2
油 适量
3
盐 1勺
4
味精 适量
5
白糖 1勺
方法/步骤
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步骤一:将紫白菜用清水洗干净。
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步骤二:将紫白菜的茎干、紫色叶分开成两份,每份分别切成小段。
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步骤三:往锅里下油,油开后放茎进去炒,炒一会。
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步骤四:加入叶子一起炒。
5
步骤五:快熟时,加入盐,炒一会。
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步骤六:加入白糖,味精,拌匀后就可以出锅了。
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