初级面点师才学的，自己动手做，好吃又健康
食材
1
糯米粉 500G
2
白糖 150G
3
猪油 100G
4
澄面 50G
5
水 650G
6
椰丝 150G
7
豆沙 200G
方法/步骤
1
用盘把糯米粉，白糖，澄面加一半水搓均
2
加入猪油搓均，把余下的水全加进去，搅均
3
取餐盘，在表面扫好油
4
把搅均的食材倒入餐盘中，放入蒸锅，猛火蒸15分钟
5
蒸好的食材取出放凉后，根据自己的喜爱的大小出胚，包上豆沙，捏成圆形，粘上椰丝即成
注意事项
1
白粮和豆沙均根据自己喜爱的甜度来添加
2
可以买成形器具，这样做出来好看，可以唤醒食欲
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