秋天的柚子开始成熟，酸甜的黄柚子最是开胃可口。
食材
黄柚子 1个
方法/步骤
1
去水果市场买到酸甜黄柚子，回家后用清水把外部洗干净。有时候柚子在市场放置时，容易沾上灰尘。
2
用刀切开，这种类型的酸甜黄柚子，有个特点皮比较薄，容易用刀切开后，很方便剥开，不怎么费力。
3
水果比较成片状，容易分割。单片黄柚子内部，柚子肉呈现红色。水分较多，比较酸甜可口。对于老人，小孩都比较容易开胃口。是秋季不可多得的水果。
注意事项
1
选择黄柚子时注意水果的饱满度
2
黄柚子的皮可以留用
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