红薯是世卫组织推荐的健康主食之一。平时蒸着吃，煮着吃，口味都不错。有时可以换个花样，做成饼来吃。一碗红薯粥盛到孩子面前，他说：我不吃红薯粥，我要吃红薯饼!他的一句话，又让我忙活了十几分钟的。这次红薯都是从老家带的，婆婆自己种的，收成好小，我挖了一畦，都才一小筐的!
食材
1
红薯 适量
2
糯米粉 适量
3
白糖 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
将三种原料混合，然后揉成不粘手的软面团。
2
分成四个小面团，再压扁。
3
大火把锅烧热后倒油改小火，把面饼放进锅里，两分钟左右翻面
4
烙至两面金黄
5
感觉一块的单调，又把四块都摆上，像又觉得有什么不对劲!算了，有什么是完美的呢！孩子吃了三个，我吃了一个，这才是实在的！
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