食材
1
香菇 5朵
2
葱 半根
3
猪肉 200克
4
胡萝卜 半根
5
鸡蛋 1个
6
生姜 适量
7
盐 10克
8
糖 5克
9
食用油 5克
10
耗油 5克
11
生抽 2勺
方法/步骤
1
锅里加入肉末、蘑菇丁、胡萝卜丁、葱花和一些生姜,然后加入鸡蛋,调味料根据你的口味放进去,我加盐、生酱油、少许油和少许糖!顺时针方向搅拌,搅拌一会儿,加入少许食用油,继续搅拌,搅拌2分钟左右,然后加入一些水,搅拌1分钟,基本上和我一样!填料应该冷藏一段时间!然后我们可以打包
2
烹饪效果很好!
3
好吃!
4
我中午留了些馅料,晚上包了些锅贴,看起来不错!?????!!!
5
锅贴并不难!先在锅上少刷些油,把包好的锅贴放进去煎2分钟,然后在锅贴前加入约三分之一的水。盖上盖子,中小火,大约15分钟,水就快熟了。看起来不错!
6
锅贴味道也不错??????!
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