炎炎夏日，酷暑来临，若是此时来一碗冰凉的西米露，该有多么凉爽啊，正如雪中送炭……不用害怕自己不会做，西米露没有想象中的那么简单，也没有那么复杂，需要的是你有耐心，按照步骤流程做下去，相信你会成功的。这是我第一次做的西米露，没有我预料中的难吃，嘿嘿，其实真的挺好做西米露的，加油哦~~自己动手，丰衣足食啊。
方法/步骤
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先煮一锅水，等待水快要烧开的同时，把西米放在碗里用清水稍微洗一下，洗完以后的西米可能会都散了，完全可以不用担心这个，因为等下水烧开后，把西米放在开水里泡了15~20分钟以后，西米会自己黏在一块的。
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15~20分钟过后，把西米稍稍过滤一下，再烧一锅水，这是的水适量就好了，等水烧好后，再把西米放下去，记住要用筷子或勺子不停地搅拌西米，一面西米生锅会糊掉，再煮个10~15分钟后，把西米捞起来。
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再煮一锅水（这是第三锅水了），等水开了后，把西米放下去再一起煮，同样地用勺子或筷子不停地搅拌，等西米差不多全部透明后，就可以了，大概10分钟左右吧，然后再把西米捞起来。
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最后一步呢，把你自己喜欢的牛奶倒在锅里 ，加一些自己喜欢的水果，把过滤好的西米一起倒下去，稍稍煮一下。就大功告成了。喜欢喝冰的西米露的亲们，可以把西米露放在冰箱里哦，或者加一些冰块在西米露里。对了，还可以根据自己的喜欢放一下白糖或冰糖哦~~动手试试吧，相信自己哦！
注意事项
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这些是我第一次做的呢，我自己挺喜欢的。
2
动手试试哦
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