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枣糕家庭版的做法

我本人特别喜欢吃枣糕,又比较注重健康,又加上本人能力有限,就做了这个简单又好吃的枣糕教程,适合于大众群体食用,尤其妇女、儿童以及老人。
食材
1

低筋面粉 190克

2

红枣 100克

3

红糖 125克

4

白糖 35克

5

牛奶 70毫升

6

玉米油 90克

7

泡打粉 5克

8

盐 3克

步骤/方法
1

我个人喜欢把需要的食材,在制作开始前都准备好,这样在制作的时候不至于手忙脚乱

2

把红枣去核,切成小粒放入碗中,倒入牛奶浸泡

3

把鸡蛋打入盆中,放入红糖和白糖

4

用电动打蛋器搅拌至糖都融化即可

5

把面粉、玉米油、泡打粉、盐以及大枣和牛奶分别倒入盆中,搅拌均匀

6

烤箱预热后,把搅拌好的枣糕液倒入烤盘内

7

中层,180度,35分钟放入预热好的烤箱内

8

35分钟后,美味完成!(烤到一半的时候就可以闻到满屋子的枣糕香味啦)

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