北方的冬天总是比南方来得早些，北方只有几度，而南方三十来度，穿短袖呢。这两天变天，下雨，正好在家煲上一份滋补靓汤。虫草花有补精秘气提高免毅力的作用，红枣桂圆补血养颜，百合润肺。
食材
1
瘦肉 50克
2
虫草花 适量
3
红枣 6-8粒
4
桂圆(干) 6粒
5
百合(干) 适量
6
党参 10粒
7
枸杞 12粒
8
水 适量
步骤/方法
1
准备好所有原料，洗净。虫草花如果买来的很干净，不用洗，否则会洗掉表面的真菌孢子粉。图中我放了两片荷叶，最近消化不好，清理下肠道。
2
把所有原料放进炖盅。瘦肉是我提前切好小块飞水后放冰箱保存的。可以直接用新鲜的肉不飞水。
3
把炖盅放进电炖锅中，分别往炖盅中和炖锅中加适量水。（为了加快炖汤的速度，可以加开水）
4
盖上炖盅内外盖
5
电炖锅盖上盖子通电，调到快炖或慢炖档
6
两个小时后美美的汤就炖好了，淡淡的红枣的甜味。
7
好好享用吧！
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