香芋排骨砂锅煲怎么做，可以参考以下步骤；
食材
1
香芋 300克
2
排骨 一条
3
油 适量
4
香葱 两根
5
盐 1匙
6
鸡粉 2匙
7
开水 适量
方法/步骤
1
香芋切成多边型备用；
2
排骨焯水后洗干净；
3
排骨放入炒锅中；
4
香芋油炸至表面变色；
5
香芋放入炒锅和排骨一起，加入开水大火煮；
6
加盐煮开；
7
加入鸡粉煮开；
8
大火煮开后改小火煮5分钟；
9
放入香葱煮1分钟；
10
关火即可上桌；
注意事项
炒锅刚用火烧过的，移位时注意下面垫个毛巾
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