一款简单的汤，大家可以学一下！
食材
1
丝瓜 200克
2
瘦肉 50克
3
蒜末 5克
4
辣椒 5克
5
香葱 5克
6
水 500克
7
花生油 5克
8
蚝油 5克
方法/步骤
1
肉片加适量盐，酱油，水，淀粉抓匀腌制30分钟以上
2
热锅倒适量油，下蒜片丝瓜片翻炒，加盐炒至变软
3
加适量水煮开一会
4
浆好的肉片分散放入，等肉片变色再搅匀，加辣椒
5
撒葱花
6
出锅
注意事项
控制好火候
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