推荐语...闷热的酷暑，每天就想吃些凉爽的，这道蔓越莓酸奶糕的做法，冰冰凉凉，舒服惬意，做法也很简单，在家用锅（蒸箱）就可以，喜欢的亲们就留下吧~
食材
1
酸奶 400克
2
蔓越莓 15克
3
鸡蛋 3个
4
面粉 80克
方法/步骤
1
把小红莓切干；
2
将2盒酸奶倒入容器中，放入3个鸡蛋，筛入低筋面粉80g，与打蛋器拌匀，加入蔓越莓晾干；
3
取一份放入蒸笼内，铺上保鲜膜，倒入酸乳蔓越莓酱，盖上保鲜膜密封，放入蒸笼内30分钟；
4
把从蒸箱取出的蔓越莓酸奶糕倒扣脱模，去除保鲜膜后切成2厘米的小方块；
5
切好的蔓越莓糕可放入冰箱冷藏1小时以上，口味更佳哦。
6
早餐或下午茶配椰奶和龙果都很棒！
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