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蔓越莓司康的做法

加了蔓越莓的司康酸酸甜甜的非常好吃,根本停不下来,做法简单,烤的时候满屋飘香……大人小孩都爱吃٩(♡㉨♡ )۶
食材
1

低筋面粉 155克

2

蔓越莓干 30克

3

黄油 35克

4

细砂糖 37克

5

牛奶 75克

6

盐 1克

7

泡打粉 5克

8

蛋黄 1个

步骤/方法
1

称好所有的材料

2

蔓越莓切小备用

3

低粉、泡打粉过筛,加入糖、食盐搅拌均匀,加入软化的黄油搓,像粗沙一样。

4

加入牛奶、蔓越莓抓成团(不要过度揉搓)

5

用擀面杖擀成1厘米厚,用模具压出造型

6

刷上蛋黄液。

7

烤箱预热170度,烤17分钟。

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