生活中很多人喜欢在家里做一些美食，健康又美味，快来一起看一看蔓越莓发糕怎么做吧。
食材
1
配方奶粉 90毫升
2
普通面粉 80克
3
酵母 2克
4
浓稠黑芝麻酱 3克
方法/步骤
1
两份45毫升的配方奶分别倒入1克酵母搅匀，静置5分钟。
2
其中一份加3克浓稠黑芝麻酱搅匀，再分别加40克普通面粉，搅成糊状。
3
耐高温的容器四周刷油，垫油纸，倒入黑色面糊抹平，再倒入白色抹平，盖上保鲜膜。
4
烤箱底部放水，面糊放中层，发酵至原来两倍大。
5
取出后，表面撒蔓越莓碎，盖上保鲜膜，扎口。
6
冷水上锅煮熟，拿开保鲜膜，晾凉倒扣脱模，揭掉油纸切块即可。
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