我们在家如何利用饼干和南瓜,做一道美味的南瓜饼呢?一起学习下吧。
食材
1
南瓜 250g
2
面粉 250g
3
饼干 一袋
4
糖 50g
5
油 100g
6
芝麻 30g
方法/步骤
1
把南瓜洗净,削去皮。切成条状。放进蒸锅里面,蒸15分钟。
2
蒸熟后,放入容器里。然后加白砂糖,用勺子压成泥状。
3
在盛有南瓜泥的容器里,倒入面粉。然后可沿同一方向进行搅拌。
4
把南瓜泥和面粉,搅拌均匀之后,揉成团状。制成大小相似的剂子。压成圆形饼状。
5
把南瓜面饼夹在两片准备好的圆形饼干中间。
6
把做好的夹心饼干侧边,在盛满芝麻的盘子里滚一圈,全部粘上一层芝麻。
7
锅里放油,油5成热的时候,放入夹心饼干下锅炸,炸至两面金黄色,即可捞出。
8
出锅装盘,就可以食用啦。
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