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红薯饼怎么做好吃

最爱吃红薯,所以也爱吃由红薯做的各种食物,于是就尝试着做了红薯饼,自己做出来的东西总觉得特别有味道,分享下红薯饼的家常做法
食材
1

红薯 适量

2

面粉 适量

3

油 适量

4

白糖 适量

方法/步骤
1

首先将红薯洗净,然后放在蒸锅架上将其蒸熟。

2

然后将熟的红薯去皮,按压成泥

3

然后在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖,和成面团

4

然后取一团面团,将其按压或擀成圆饼状

5

然后在平底锅中放少许油,放入红薯饼小火煎。

6

煎至两边都上色了就可以出锅品尝了。

注意事项

红薯比较粘手,最好用点淀粉,面粉也行。

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