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如何制作芝士红薯饼

好吃!
食材

糯米粉,红薯,芝士片,黄油,白砂糖,牛奶, 适量

方法/步骤
1

先将红薯去皮蒸熟

2

然后用擀面杖将红薯擀成泥。这里我没有用破壁机打成泥,所以配方中是需要添加一定量的牛奶

3

将红薯泥放入搅拌盆中,加入糯米粉,牛奶,白砂糖混合均匀

4

将所有材料混合均匀,揉至成团

5

取35g面团搓圆,压扁

6

芝士片切成大小适中的小方片。放入面团,包裹好收口向下

7

将面团搓圆放入模具压出形状

8

根据自己喜欢来压出造型

9

烤箱预热150度烘烤18分钟即可,黄油隔热水融化,在红薯饼上刷上一层黄油,放凉食用

注意事项

根据自家的烤箱脾气,控制温度

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