菠菜鸡蛋饼，成品颜色美美哒；简单快捷也健康卫生。
食材
1
面粉 200克
2
鸡蛋 2只
3
菠菜 100克
4
白糖 80克
步骤/方法
1
食材原图
2
菠菜洗净切段，加入搅拌机内，然后打入鸡蛋搅拌成鸡蛋菠菜泥
3
面粉加入盆内，倒入白糖
4
然后倒入菠菜泥
5
搅拌成面糊（如图的样子）
6
不粘锅扫一层食用油
7
舀一勺面糊，晃动煎锅使面糊摊平，煎熟即可
8
煎好的饼，按自己的喜欢卷起来或者折叠、切块都可以
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