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冷面的做法和技巧

夏天的主食来了不油腻清爽可口。
食材
1

冷面 25克

2

海鲜酱油 两勺

3

白醋 一勺

4

白糖 一勺

5

辣椒油 一勺

6

盐 适量

7

西红柿 半个

8

黄瓜 半个

9

火腿 四片

10

辣白菜 10克

11

雪碧 适量

方法/步骤
1

把冷面用清水泡一下午。

2

泡好了就起锅烧水下入泡好的冷面。

3

开锅 煮三分钟出锅过凉水。

方法/步骤2
1

碗中放入海鲜酱油。

2

白醋白糖盐鸡精再倒入雪碧。

3

再放入煮好的冷面。

4

再放上事先准备好的,半个熟鸡蛋,西红柿片,黄瓜丝,火腿片,辣白菜,就好了。

注意事项

不雪碧放凉白开也可以

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