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怎么做大小米骨汤青菜粥的介绍

很喜欢这个,吃起很好吃,这是我最喜欢的稀饭
食材
1

大米 40克

2

猪大骨 1500克

3

小米 20克

4

薯叶 20克

5

盐 适量

方法/步骤
1

1.在第一步,我们需要做的就是,把全部的食材都买好,然后将薯叶洗干净;

2

2.我们需要把一部分蔬菜切丝;

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4.再次必须要把骨汤提前熬。倒骨汤到高压锅里放大小米下去煮粥;

5

5.之后粥煮好后放下青菜丝加适量盐调味;

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6.最后就做好了,可以等晾一会再吃,不烫嘴。

注意事项
1

1.如果不喜欢薯叶,可以用白菜等蔬菜来代替

2

2.猪大骨先焯一次水去除血水后。用高压锅加适量水和一汤勺醋小火熬两个小时后,过滤汤水;

3

3.过滤是防止有细骨留在汤里煮粥喝了会刺喉。

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