梭子蟹营养丰富，吃起来味道特别香。那么自己在家如何才能做出美味的梭子蟹呢？其实一点也不难，下面就分享它的简单做法步骤，喜欢就一起来看看吧。
食材
梭子蟹 10只
方法/步骤
1
首先一定要选择新鲜的梭子蟹，个头大的较好。
2
把买来的梭子蟹放在盆子里让他们自己吐完脏东西，然后用刷子刷干净它们的身体。
3
蒸锅里放上适量清水，上面放列子，接着把梭子蟹放在列子上，盖上锅盖就可以开火了。
4
大火蒸至十二分钟，然后打开盖子就可以发现美味的蟹了。
5
使用生抽、香醋、食盐、麻油、生姜调制成美味的蘸酱料汁。
6
如图，掰开梭子蟹，注意蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹腮、蟹嘴不能吃哦。
上一篇：怎样做清炒梭子蟹
下一篇：如何制作美味的梭子蟹