现在正是收包菜的季节,吃应季蔬菜营养又健康。今天早上做了素炒包菜,分享给大家,希望能帮助到大家。
食材
1
包菜 半个
2
蒜苗 1棵
3
盐 1勺
4
姜 一块
5
鸡精 1勺
6
蚝油 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好半个包菜,一棵蒜苗,一块姜。见下图
2
把准备好的食材切好备用。见下图
3
锅内放油烧热,放入蒜苗,姜,炒香,再把包菜放入。
4
翻炒至包菜变色。见下图
5
然后放入盐,鸡精,蚝油,生抽。见下图
6
翻炒2分钟就好了。装盘出锅。见下图
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