我给大家介绍的豇豆小菜,做法简单,而且绝对是一道味道独特的美味。是我家独创的,营养又有色相,有一股大自然独特的味道,就是不知道你吃的习惯不? 美景,总是让慧眼独特的人欣赏到;美味,总是让大胆尝试的人先品尝到。
食材
1
小豇豆 一小把
2
蒜 1个
3
小香葱 1颗
4
香油 3、2滴
5
酱油 少许
6
盐 少许
方法/步骤
2
剥蒜 7、8颗小豇豆配一颗大蒜,把一颗大蒜剥皮,就得了一小堆蒜瓣。
3
蒜臼子加盐捣蒜 先捏一小撮盐放入蒜臼子中,蒜好捣碎,而且菜入味,好吃,之后,放入剥皮好的蒜,捣碎,捣成浆糊状。
4
倒入小碟子,加酱油搅拌 把捣成浆糊的蒜倒入小碟子里,加几滴酱油,不易多滴,多滴把大自然的风味就挡了,搅拌均匀。
5
加葱沫,搅拌 把小香葱一顿乱切,切碎,倒入小碟子里,搅拌,给小菜提鲜。
6
滴几滴香油 在小蝶子里滴几滴香油,搅拌,就有一股香油扑鼻而来。这样一份小豇豆小菜就成了。这个菜适合那些喜欢吃的菜生的人,自成一派。
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