众人吃虾一般都是用手剥壳，如果说这是中式剥壳，那么西式剥壳又是怎样的呢，当然，叉子是少不了的，下面由小编来教教大家西式剥壳的方法。
工具/原料
1
虾
2
叉子
3
勺子
4
碟子
方法/步骤
1
将煮熟的虾放在碟子上，左手拿叉，右手拿勺。
2
先用叉子把虾身固定，然后用勺子切去虾头。
3
接着用叉子插入虾的上半身的侧面，用勺子的背面配合叉子顶起上半身的壳。
4
拨开顶起的壳，用叉子直接插入虾的上半身肉里固定住。
5
勺子移至尾巴的位置用力往下拽，这样壳跟肉便分离了。
6
这就是西式剥虾壳的方法，既简单又不弄脏手，来学学吧！
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