这篇经验给大家介绍一下，家常菜土豆片炒辣椒片的做法。
食材
1
土豆 适量
2
甜辣椒 适量
3
食用油 适量
4
十三香 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
葱 适量
8
蒜 适量
9
味精 适量
方法/步骤
1
土豆洗净，然后切成稍微薄一点的片，这样能更快熟一些。
2
辣椒去除内部的茎和辣椒籽，然后洗净切块备用。
3
再准备一些蒜和葱，切碎备用。锅中放入油，烧热，
4
然后，将土豆片放进煎，煎至两面金黄为止，
5
接着放入辣椒，放上一些酱油、盐、十三香、蒜和葱，翻炒至均匀混合，
6
炒熟后，再放一些味精，翻炒均匀，
7
然后，出锅装盘即可。
注意事项
1
互相学习之用
2
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