腊肉是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做土豆片炒腊肉吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
腊肉 适量
2
土豆 适量
3
青椒 适量
4
小米椒 适量
5
姜蒜 适量
6
酱油 适量
7
蚝油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
首先将青椒切片，土豆切片，腊肉切片用清水泡十分钟以上，小米椒切小粒备用。
2
小火慢慢煸出腊肉的油脂，当腊肉煸炒出不少油时，放入姜丝，蒜片，小米辣爆香。
3
然后放入土豆片翻炒均匀，放入一勺耗油，一勺酱油搅拌均匀。
4
最后加入青椒翻炒片刻，加入适量盐进行调味翻炒均匀即可出锅。
下一篇：炮弹式瑜伽消除腹部脂肪