給家人享用”
食材
1
蛋糕粉，白砂糖，鸡蛋，黄油，纯牛奶， 适量
2
淡奶油，芒果，砂糖 适量
方法/步骤
1
雞蛋打散，不要打發！再加入糖，牛奶，篩入蛋糕粉左右攪拌均勻，加入蒸好的黃油繼續攪拌一下。放入冰箱冷藏30分鐘後待用。
2
燒紅窩，倒了一勺粉漿。煎到見到凸起就可以倒出來，繼續煎第二張
3
煎好十二張了，放入冰箱待十五分鐘
4
最好在打發盆底加一盆小冰水，打發器的頭也冰箱裏冷一下
5
打好的奶油了，開始一層蛋糕皮上放奶油，放上芒果再楂奶油才放上一層蛋糕皮，直到用完。
6
放入冰箱3一4小時。拿出來切開後就是這樣了。
注意事项
奶油，要冷12小時才拿出來用
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