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怎样做牙签肉

好吃不腻
食材
1

猪肉 适量

2

腌料 适量

3

青椒 适量

4

胡椒粉分 适量

5

老抽 适量

6

料酒 适量

方法/步骤
1

准备好食材

2

500克猪肉切块,35克奥尔良腌肉料,清水15克,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1晚上

3

入胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉,搅拌均匀,加入适量淀粉,搅拌均匀

4

牙签浸泡半小时,串上腌好的肉块

5

油温五成热,下入牙签肉,

6

炸至两面金黄捞出即可

注意事项

注意用量

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