柳叶饺子的包法
食材
1
饺子皮 适量
2
馅料 适量
方法/步骤
1
饺子皮包入馅以后，在右边捏一下，相当于把饺子皮对半分开，然后从头上捏拢。
2
右手的食指稍稍往左手边推，饺子皮就会弯起来，然后把它捏拢。
3
同样的方法，大拇指这边往也把饺子皮往左边稍稍推一下，饺子皮就弯起来，再捏拢。
4
然后又换成捏一下食指那边
5
再又换成大拇指这边，（捏一下上方，就捏一下下方）
6
捏到最后剩下一点小尾巴。
7
把小尾巴捏拢。
8
饺子就包好了。（等到拍到这里的时候，我盆里的馅都要包完了）
注意事项
如果靠看可能觉得不懂，但拿块面皮来看着捏，就不一样了，最多捏几次就知道步骤了。当然知道步骤以后也要慢慢多包几次饺子才会包得好看的。不要捏得不好看，就觉得自己不会包而放弃。
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