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白菜汤怎么做好喝?

白菜汤您喝过吗?白菜还可以做汤?是的,确切的说是白菜心做成的汤。看看我们美味的白菜汤是怎么新鲜出炉的吧!
食材
1

白菜 1棵

2

面粉 2小把

3

花生 适量

4

虾米 适量

5

五香粉 少量

6

盐 适量

7

鸡精 少量

8

大葱 1小截

方法/步骤
1

食材准备:白菜心1碗,面粉2小把,花生、虾米适量。

2

大葱切成葱花。

3

面粉加水搅成糊状。

4

锅内加油热油。

5

倒入葱花炒至金黄。

6

倒入白菜心翻炒至软。

7

加入适量水,此时电磁炉由炒菜改为烧水。。

8

倒入花生、虾米。

9

等水烧开后,倒入提前拌好的面粉,迅速搅拌。

10

此时改为蒸煮,水再次烧开时,倒入调料。

11

搅拌后煮上1分钟即可出锅,喜欢吃辣椒的小伙伴还可以放上一勺辣椒油哦,开始进攻美味的白菜汤啦!

注意事项
1

想喝稀点的,少放面粉,想喝稠点的,多放面粉。

2

面粉加水一定要搅拌均匀,否则有面疙瘩。

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