这个是用嫩的臭豆腐做的,蒸着吃很鲜的。根本不用放盐,是俺第一次做哦!
工具/原料
1
主料2种:嫩臭豆腐
2
配料2种:葱花
3
调料3种:料酒;辣椒面
方法/步骤
1
首先将用清水将臭豆腐表面霉斑清洗一下。
2
对半切开随意放在碗中。淋入料酒再撒上辣椒面。
3
蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块撒上葱花即可。
主料2种:嫩臭豆腐
配料2种:葱花
调料3种:料酒;辣椒面
首先将用清水将臭豆腐表面霉斑清洗一下。
对半切开随意放在碗中。淋入料酒再撒上辣椒面。
蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块撒上葱花即可。