鲜香鸭腿与香菇一起煲,再搭配些红枣、玉米粒,最后加些清甜的娃娃菜,成品非常不错。不但营养丰富均衡,味道也非常好。
食材
1
鸭腿 350克
2
香菇 100克
3
娃娃菜 200克
4
盐 5克
5
胡椒粉 5克
6
大料 1颗
7
香叶 1片
8
红尖椒 2个
9
葱 7克
10
姜 7克
11
红枣 6个
12
玉米粒 40克
方法/步骤
1
鸭腿、香菇、娃娃菜洗干净
2
鸭腿切成块
4
鸭腿放入压力锅内胆,加葱姜
5
添加大料、香叶、红尖椒
6
再加适量水
7
红枣、玉米粒洗干净
8
玉米粒放入电饭煲内胆
9
红枣放入电饭煲内胆,将内胆放入电饭煲通电煲
10
娃娃菜切成块
11
煲至食材熟,娃娃菜入锅
12
加盐、胡椒粉断电,搅拌均匀盛出享用
13
鸭腿香菇煲成品图
注意事项
1、食材搭配依据个人偏爱。 2、娃娃菜很嫩,要晚些入锅。3、如果家里有砂锅,用砂锅煲的更好吃。
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