今天一个人在家，就在冰箱里找出了几个西红柿，所以就打算西红柿炒蛋吃
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 1个
3
榨菜 半块
4
食用盐 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
第一步，先把西红柿，榨菜，鸡蛋洗干净放在一边。
2
第二步，把西红柿，榨菜切成片，把鸡蛋打成鸡蛋液
3
第三步，就是把锅子洗干净，在锅子里面加油，等油煎好了后就把鸡蛋放进去煎，等煎成黄色时，就把他盛出来放在碗里
4
第四步，在锅子里面加油， 然后把西红柿放入锅里。炒到差不多的时候就放水，放好水之后，把碗里的鸡蛋放进去然后盖上锅盖让它自己烧。
5
第五步，烧3分钟左右，就把锅子打开，然后把火关了，在锅里里面放一点盐，把盐放好就把他盛在盆子里
注意事项
注意，烧西红柿的时候，西红柿不要闷太久，不让西红柿就太熟了