芹菜中富含铁，经常食用能起到补铁的作用 其中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高
方法/步骤
1
先把食材洗好。芹菜切4厘米左右香干切1厘米五花肉和瘦肉切4ⅹ2X0.3厘米干红椒剪好备用蒜头切末姜切片
3
把五花肉炒至金黄色在加入瘦肉炒至无血色，捞出备用。
4
把姜蒜和干红椒爆香，在放入豆瓣酱。
5
加入香芹炒到7成熟放入香干。
6
在放入蚝油和生抽。勾个芡粉即可起锅。
7
一道芹菜香干炒肉就好了。
注意事项
如果低血压、脾胃虚弱的人就不要再吃芹菜了，否则是会加重症状的
上一篇：怎么做水煮鱼
下一篇：怎样做青椒香干炒肉丝好吃