鸡蛋是很有营养的,做法也是多种多样,鸡蛋羹更是受大众喜爱,作为宝宝的辅食也是不错,下面是做法
食材
1
鸡蛋 3个
2
葱 少许
3
生抽、蚝油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
我们先准备好3个鸡蛋,小编蒸的多,碗大,一般碗,2个或者一个就行
2
鸡蛋打到碗里
3
加少许盐,蚝油和生抽搅拌均匀
4
将泡沫去除
5
准备好葱,小编不喜欢,用了大蒜
6
加蚝油、生抽和香油搅拌一下备用
7
锅里放适量的水烧开
8
烧开之后加鸡蛋蒸8-10分钟
9
浇上调制好的料汁就完成了
注意事项
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