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如何做家常水煮鱼?

水煮鱼是一道美味又营养的家常菜,在做水煮鱼时要注意一些食材搭配。本次给大家介绍如何做家常水煮鱼,快来看看吧。
方法/步骤
1

所需食材:鱼肉500克,花椒40克,红椒50克,豆芽100克,盐10克,生粉10克。

2

将鱼肉片成片,鱼片中撒入盐、生粉,搅拌均匀。

3

锅中倒水,水开将鱼片倒入,鱼片发白后捞出。

4

倒入豆芽煮一会,将煮好的鱼片、豆芽都倒入盘子。

5

在锅里倒油,将红椒,花椒放入,再浇到鱼肉上即可。

6

总结如下。

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