水煮鱼是一道美味又营养的家常菜,在做水煮鱼时要注意一些食材搭配。本次给大家介绍如何做家常水煮鱼,快来看看吧。
方法/步骤
1
所需食材:鱼肉500克,花椒40克,红椒50克,豆芽100克,盐10克,生粉10克。
2
将鱼肉片成片,鱼片中撒入盐、生粉,搅拌均匀。
3
锅中倒水,水开将鱼片倒入,鱼片发白后捞出。
4
倒入豆芽煮一会,将煮好的鱼片、豆芽都倒入盘子。
5
在锅里倒油,将红椒,花椒放入,再浇到鱼肉上即可。
6
总结如下。
所需食材:鱼肉500克,花椒40克,红椒50克,豆芽100克,盐10克,生粉10克。
将鱼肉片成片,鱼片中撒入盐、生粉,搅拌均匀。
锅中倒水,水开将鱼片倒入,鱼片发白后捞出。
倒入豆芽煮一会,将煮好的鱼片、豆芽都倒入盘子。
在锅里倒油,将红椒,花椒放入,再浇到鱼肉上即可。
总结如下。