早餐怎么吃的健康营养，一碗鸡蛋羹就能做到，今天教大家一个做鸡蛋羹的方法。
食材
1
鸡蛋 1个
2
温水 200克
3
酱油 少许
4
陈醋 少许
5
香油 少许
6
盐 少许
方法/步骤
1
打一个鸡蛋在碗里，加少许盐，用筷子搅拌均匀，再加入200温水一起搅拌。
2
锅中放入凉水，将搅拌好的蛋液放在笼屉上，隔水蒸15分钟。
3
出锅后，可按个人口味加入酱油，香油，陈醋。
注意事项
蒸鸡蛋的时候，最好在碗上扣一个盘子，这样蒸好的蛋表面更加的光滑。
多语言展示
当前在线：579今日阅读：26今日分享：39