这个夏天好毒，热的让人失去了做饭的热情，别担心，今天小编教大家做一道超级简单的凉拌卷心菜，做这道菜不会太热，凉爽清口，绝对是夏天开胃佳肴。
食材
1
卷心菜 400克
2
蒜 10克
3
彩椒 70克
4
花椒 2克
5
白糖 10克
6
玉米油 15ml
7
小葱 10克
8
特级生抽 10ml
方法/步骤
1
1、葱、蒜和彩椒切碎。
2
2、卷心菜切块并放入开水中汤一会。
3
3、捞出卷心菜并一下冷水。
4
4、将切好的葱、蒜和彩椒放入圆白菜上，再加入一点盐、陈醋和特级生抽。
5
5、加适量白糖。
6
6、往锅中倒入适量的植物油并加入花椒，把油加热。
7
7、将加热好的油撒在圆白菜上。
8
8、装盘。
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