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简单无压力做香菇鸡肉胡萝卜青菜粥

因为我们家宝宝爱吃粥和面条类,然后这款粥,是经常做给孩子吃的,不过是里面的配菜呀肉类呀会变换着吃,一碗粥,脂肪,维生素都有了??
食材
1

鸡胸肉 三分之一块

2

胡萝卜 一小段

3

香菇 2朵

4

青菜 1颗(绿色菜都可以)

5

大米 适量(我一般放两到三把,看你要煮多少)

6

调料: 适量

7

盐 适量

8

生抽 适量

9

淀粉 适量

10

食用油 适量

11

生姜 两三片就行

12

料酒 少许

方法/步骤
1

1: 将鸡胸肉切成小方块,用少量生酱油、少量淀粉、食用油(以免粘锅)、一片生姜腌制(腌制5分钟至半小时,主要视自己时间而定)

2

2: 我用了这么多盘子。这道菜应该叫油白菜吗?不管怎样,只要是绿色的,除了菠菜,我叫它绿色蔬菜??

3

3: 胡萝卜、蘑菇、青菜、丁

4

4: 淘米

5

5: 锅里的油是热的,所以你可以少放点油,把生姜片放进锅里

6

6:倒入腌好的鸡肉丁,翻炒至发白,倒一丢丢料酒去腥

7

7:再把胡萝卜香菇放进去炒

8

8: 炒好,再加些酱油

9

9: 加点盐搅拌均匀

10

10: 加水和米饭一起煮。你通常煮多少水做粥?可能会多一点,因为需要煮一会儿

11

11: 大火烧开后,小火会慢慢地烧开

12

12: 粥快熟时(饭烂了,配菜软了,还有水),把青菜放进去,烧到粥浓为止

13

13: 把它煮到这么浓是可以的。一般来说,你不需要加盐。你可以自己品尝,然后根据自己的口味调味

14

14: 你可以给宝宝滴两滴芝麻油或胡桃油,也可以不用管它

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