简单好吃有营养。
食材
1
冬瓜 300克
2
生抽 10克
3
耗油 10克
4
糖 10克
5
食盐 5克
方法/步骤
1
碗内倒入生抽 蚝油 糖 盐 。
2
搅拌均匀。
3
冬瓜切成一指宽。
4
锅底烧油 倒入冬瓜 炒至微黄。
5
倒入酱汁。
6
大火焖1分钟。
7
关火出锅。
注意事项
1
注意火候。
2
冬瓜不要切太细。
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冬瓜 300克
生抽 10克
耗油 10克
糖 10克
食盐 5克
碗内倒入生抽 蚝油 糖 盐 。
搅拌均匀。
冬瓜切成一指宽。
锅底烧油 倒入冬瓜 炒至微黄。
倒入酱汁。
大火焖1分钟。
关火出锅。
注意火候。
冬瓜不要切太细。