草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。草莓吃法多样,做点心,做果酱超好吃,喜欢果酱的也赶紧动手吧。用面包机做果酱,如果喜欢颗粒的,一个程序即可,如需要更细一些的,可以料理机打一下,加入水淀粉时要少量添加,添入后煮至浓稠即可。草莓500克、白砂糖150克、玉米淀粉15克、柠檬汁15ML
食材
1
草莓 500克
2
白砂糖 150克
3
玉米淀粉 15克
4
柠檬汁 15ML
方法/步骤
1
准备好草莓。
2
草莓去蒂,用盐水泡10分钟。冲洗干净。
3
草莓切细丁,喜欢果粒感可切大一些。
4
准备好白砂糖和柠檬汁。
5
糖和柠檬学无止境加入面包桶中,拌匀腌制10分钟。
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把面包桶装入机中。
7
盖好盖子。通电源。
8
选择“花式果酱”菜单键。
9
启动面包机。再把淀粉加少许水和开。
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时间还剩十分之前加入水淀粉,用筷子拌一下,再煮几分钟或时间就可以了。如果喜欢细腻稠厚,可再煮一个程序,喜欢颗粒的一程序有点稀的话就添入少许水淀粉煮一会即可。
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做好果酱凉至温热装瓶即可。
注意事项
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1、面包机煮一个程序果酱 为颗粒感。
2
2、如果太稀或喜欢细腻些的可以再煮一个程序就可以了。
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