西红柿、圆白菜、挂面都是能久放的简单食材哦，去超市的时候随手带两个放冰箱，随手简易而快速的操作，一顿美味的裹腹大餐即在眼前哦！以下分量均按单人计算，可以按个人喜好或者随着人数增加，适量增加食材哦！
食材
1
圆白菜（小个的） 四分之一
2
西红柿 半个
3
面条 适量
4
白糖 一丢丢
5
盐 适量
6
十三香 适量
7
醋 适量
8
葱 适量
9
以下可有可无辅料 可自行选择
10
煎鸡蛋 可有可无
11
香肠 可有可无
12
蒜 可有可无
13
鸡精 可有可无
14
芝麻油 可有可无
15
酱油 可有可无
方法/步骤
1
西红柿、圆白菜、葱洗干净；西红柿切小块，圆白菜切丝，葱切葱花。
2
热锅倒油，油八成热倒入西红柿块和圆白菜丝，翻炒两下，放一丢丢白糖、少许盐、十三香、翻炒一分钟左右，放醋、葱花等、关火，炒匀盛碗备用。
3
锅中加水烧开煮面条。（可顺道煮一个荷包蛋，增加营养）
4
干拌面：面条煮熟后捞起加第二步碗中菜即成美味干拌面。
5
汤面：将锅中多余面汤舀出，留适量面汤，将第二步碗中菜加入锅中，搅拌均匀，尝味是否需加盐即可。
注意事项
1
炒菜时盐先少量添加，之后加面尝尝再根据需要添加!
2
调味品少量添加即可，口味重对身体健康可能不是太好哦！