春天到了，吃货们都开始学大熊猫啃笋了
食材
1
笋 3根
2
猪肥肉 50g
方法/步骤
1
准备食材，将笋去壳洗净，切片，将猪肥肉也切片
2
锅中注水，煮沸，将笋片倒入，焯一遍，捞出，沥干水分
3
热锅中倒油，放猪肥肉进去，快速翻炒，熬出肥油，香喷喷的哦
4
将焯过的笋片倒入，快速翻炒均匀，每一片笋片都沾满金黄的肥油
5
加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大火
6
大约10分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒至均匀，就可以出锅啦，真的是超级好吃哦
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