主食总是吃一种时间长了会乏味,来个家常油饼,生活顿添滋味,怎么做呢,小编为您介绍。
食材
1
面粉 1000g
2
葱花 150g
3
食用油 50g
准备和面
1
取适量面粉,把面里加水,用力揉,一直揉到比较匀和。
2
将面揉成一条,用刀切段。将面揉成团,放置温暖处发一会儿,大概十分钟。END
准备电饼铛和食用油
在电饼铛里放入少量食用油,用铲子将食用油摊开至整个电饼铛加热面。END
美食制作步骤
1
将面团用擀面杖擀成面饼,要薄一些,圆形的规整度要好一些。
2
抹上一层食用油,然后撒上葱花,撒的均匀一些,这样味道会比较好。
3
切几个角,这样就成了一个花型,然后花瓣对折,再擀成饼。
4
放入电饼铛开始加热。烙至略有金黄,两面翻一下,加热均匀。
5
切成角饼,放置盘中,色香味俱全,你就可以享受美食了。