豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
方法/步骤
1
豌豆是我以前煮好冷冻的，新鲜的豌豆也是要先汆水的，胡萝卜切丁汆水备用。
2
热锅冷油，炒熟鸡蛋
3
嫩嫩香香的
4
洋葱切丁
6
然后大家一齐下去炒。
7
关火前加盐调味即可。
注意事项
豌豆熟以后极不宜消化，胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆，以免引起消化不良
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